ÇÖP ŞİŞ SALATASI
Kahvaltı masanızı canlandıracak çok kolay ve pratik sunumu son derece albenili olan bu salatayı yapmak hiç vaktinizi almayacak..

Malzemeler:

Bir kaç yaprak endivyen (Akdeniz yeşilliği diyede geçiyor, bir cins marul)

1 Paket Cherry domates

3 Adet salatalık

5-6 Adet çöp şiş

Tere, taze nane, maydanoz

Üzeri için, arzuya göre zeytinyağı, limon suyu, sirke ve tuz karışımı.

Hazırlanışı::

Öncelikle endivyen yapraklarını yıkayıp kurulayarak servis tabağının iç kısımlarına yerleştirin. Yıkanıp kurutulmuş maydanoz, tere, taze nane yapraklarını büyük büyük kopararak salata tabağının ortasına endivyenlerin üzerini fazla kapatmayacak şekilde yerleştirin. Salatalıkları yıkayıp iri dilimler halinde kesin. Yıkanıp kurulanmış cherry domatesleri ve salatalıkları, bir domates bir salatalık olacak şekilde çöp şişlere dizin.
Çöp şişlere dizilen sebzelere arzu edilirse biber v.s. de eklenebilir. Şişleri yeşillğin üzerine yerleştirin. Üzerine hazırlanan sos karışımı gezdirilerek servis yapılır. Sos karışımına damak zevkinize uygun farklı baharatlarda ekleyerek tatlandırabilirsiniz.