Market alışverişi yaptığım sırada değişik bir marul diye gözüme kestirip aldığım, fakat eve geldiğimde marul değil de bunun bir lahana olduğunu öğrendiğim şakacı bitki.. Nasıl kullanabilirim diye uzun süre araştırdım ve nihayet damak zevkime uyabilecek bir tarif karışımı hazırladım.
Sonuç: Ev halkının beğenerek tükettiği yeni bir garnitür çeşidimiz oldu.
İsmi Çin Lahanası..(Chinese Cabbage) A vitamini bakımından diğer lahanalara göre oldukça zengin.
Gelelim nasıl yapıldığına..
MALZEMELER:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder